天むすからし明太子
楽々！天むす風からし明太子のり巻き♪
からし明太子ののり巻きを天むすにしてみました。
最後にごまと天かすをふりかけたら出来上がり！
サックっとおいしい天むすからし明太子です。
【材料】
・からし明太子 1本
・のり 1枚
・白ご飯 200g
・ごま 少々
<天ぷら衣>
・小麦粉 100g
・水 100cc
・卵黄 1/2個
【作り方】
１）全形海苔を1枚広げて、ご飯を薄く伸ばし手前にからし明太子を置いてそのまま巻きます。
２）巻き終わったら3等分くらいに切り、天ぷら衣に付け、170℃の油で1〜2分揚げます。
３）揚げたら適当なサイズに切り分け、最後にごま・天かすをふりかけたらできあがりです。
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