からし明太子 切れ小
数種類の切り落としが混ざっているので、色や品質のムラはありますが、料理に使ったりするには問題なし!
1,000g入(500g×2)でボリュームたっぷり。
小分けして冷凍しておけば、しばらくはもちます。
切れ子はご家庭の味方!

切れ子の種類について
熟度や色、形は良いのですが、破れていたり、大きすぎたりというのが、「切れ子」 または、パック物。それらよりも熟度や色のレベルが低いものは、「切れ子(並)」 または、パック物。切れ子や、切れ子(並)などから出る”切り落とし”が、「切れ小」になります。


2023年10月 東京都 T様 さま
厳選された素材に対し、最低限の加工。Simple is Bestでしょう。
2023年09月 大阪府 I様 さま
贈り物、美味しいと喜ばれるから。
2023年07月 宮崎県 K様 さま
以前こちらの商品をいただき、切れ子なのですが、味も良くて。今回はお礼の品として使いたいと思って購入しました。
2023年06月 岡山県 I様 さま
小倉に行くと必ず西海さんでお土産を買っています。ご近所さんや友人達にも分けています。プチプチとした鮮度の良い食感は抜群に美味いです。そしてとても喜んで貰えるのでこちらも嬉しく思うのです。
暑い夏を西海さんの明太子とご飯で乗り切ろうと思います!楽しみに待ってます♪
2023年06月 福岡県 F様 さま
年に2回毎回頼んでいます。このセットをまっていました。
2023年06月 神奈川県 H様 さま
叔父夫婦がいつも楽しみに待っていてくれます。
これを食べたら他の明太子は食べられないそうです。
2023年06月 熊本県 S様 さま
前回、美味しかったので再度注文しました。
2023年05月 広島県 H様 さま
以前食べて美味しかったのでまた食べたくなりました♪
2023年05月 福岡県 I様 さま
他のと比べて、西海さんの明太子がやっぱり一番美味しいからです。
2020年08月 2020年7月 東京都 N様 さま
うちはイタリアンのパスタをやっていて、それで使わせて頂いています。お客さんに評判がよいです。
2020年02月 2019年10月 奈良県 N様 さま
美味しいので、九州に来たらお土産としてお願いしてます。

切れ子でも、味、製法に妥協はありません。
通常のからし明太子と同じ味です。
素材にこだわり、職人の技にこだわる。
透き通るほど薄い皮の中に粒立ちの良い食感が生きている。
それが「西海」のからし明太子。
ご自宅用に、お料理に、たっぷりお召し上がりください。
明太子 レシピ
からし明太子の水餃子

■ 材料
・餃子の皮
<だし>
・酒 10cc
・みりん 10cc
・出汁 30cc
・淡口醤油 10cc
<あん>
・豚肉(ひき肉) 50g
・鶏肉(ひき肉) 50g
・からし明太子 50g
・生姜汁 少々
・濃口醤油 適量
・白みそ 5g
・塩 少々
・みりん 適量
■ 作り方
- 1)あんを餃子の皮で包み、片栗粉をまぶします。
- 2)お湯を沸かし、沸騰したら餃子を入れ、3分たったら餃子をあげます。
- 3)器に盛り、あたためた合わせだしをかけて出来上がりです。

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