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無着色からし明太子

無着色からし明太子
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品 番:MM50 104
内容量:400g
価格:5,400円(税込)
ポイント:50 pt

価格:5,400円(税込)

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着色料の苦手な方に

着色料を使用しているものは嫌いという方はこちら。 たらこを製造する段階で着色料を使っていないだけで、味付けなどは通常の商品とまったく同じ作り方です。 お中元・お歳暮にもお勧めの明太子です。
たらこ本来の色であるほんのりとした肌色をそのまま生かしています。
明太子の辛さ

明太子のハラのサイズについて

西海の明太子ハラのサイズの基準値は以下になります。明太子ハラのサイズ

ギフト用明太子の単価が高い理由

明太子の原料は、抜き取りしない限りその船で獲れたものを全部、あるいは縦割りで買います。その中で、一本物として使えるのはわずか20%程度。大半は、破れていたり、色が悪かったり、成熟度が早かったり遅かったり、大き過ぎたり、小さすぎたりと、いわゆる”すそ物”として扱われます。ギフトパッケージには、この少ない一本物の中から、さらに色や形の良い物を吟味して使っているのです。

ちなみに、熟度や色、形は良いのですが、破れていたり、大きすぎたりというのが、「切れ子」 または、パック物。それらよりも熟度や色のレベルが低いものは、「切れ子(並)」 または、パック物。切れ子や、切れ子(並)などから出る”切り落とし”が、「切れ小」になります。

価格:5,400円(税込)

数量:

【内容量】 400g
【賞味期間】 冷蔵10日間
【主原料/原産地】 すけとうだらの卵/アメリカ
【原材料】 すけそうだらの卵巣(米国産)、食塩、米発酵調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、ph調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
【アレルギー情報】 なし
【外装サイズ】 208×208×38mm
お客様の声 お客様の声

2024年01月 岩手県 O様 さま

先日北九州小倉の方からお土産にいただきました(*^^*)とても美味しくて注文させていただきました。

2024年01月 埼玉県 T様 さま

前回お正月用に購入したが美味かった

2024年01月 福岡県 I様 さま

数年西海さんの明太子を贈り物にしていますが、今回は別のお店のものと食べ比べした上で決めさせていただきました。プチプチと程よい出汁が美味しいです。


2024年01月 兵庫県 K様 さま

とにかくたらこが大好きで、色々注文してみても、なかなか好みのタラコに出会えず
口コミを参考に御社を選びました。
届くのを楽しみにしています。

2024年01月 山梨県 Y様 さま

西海さんの明太子は粒がプチプチと新鮮に感じて美味しく頂いてます。
家庭用と親しい方へのお配り用に購入しました。

2024年01月 京都府 T様 さま

とても美味しいので、贈り物をする時は利用させてもらいます。喜んで頂けるので、助かっています。

2023年12月 兵庫県 Y様 さま

以前にお土産でいただき、大変美味しくいただきました。
商品の到着を楽しみにしています、、

2023年12月 神奈川県 S様 さま

いつも美味しくいただいております。今年も年末のちょっとした贅沢で、身内にもお裾分け。

2023年12月 福岡県 T様 さま

西海さんの明太子が大好きです。対応も良くて長年購入させていただいております。

2023年12月 栃木県 I様 さま

辛子明太子は西海と決めています。お得な商品なので新年に皆で食べたいと思い注文しました。

2023年11月 千葉県 N様 さま

今まで食べた明太子の中で1番美味しい。
年末のキャンペーンを楽しみにしている。
近しい人へのお歳暮に。

2023年11月 大阪府 O様 さま

毎年購入していて、とても気に入ってます。

2023年10月 東京都 N様 さま

北九州出身の私としては、やっぱり明太子は西海さんに限ります!新米と一緒に楽しみたいと思います。今回は紅鮭も注文してみました。こちらも楽しみです。

2023年10月 大阪府 O様 さま

美味しいのでいつも購入させて頂いています。
たくさん入っているのでたっぷり食べられて嬉しいです。

2023年09月 長野県 M様 さま

いつもお中元お歳暮でいただいていて美味しいので、私も知り合いに送って差し上げたいと思いました。
喜ばれると思います。

2023年09月 大阪府 I様 さま

贈り物、美味しいと喜ばれるから。

2023年09月 福岡県 H様 さま

品質が良さそう
お世話になっている友人に、あげる

2023年08月 東京都 K様 さま

大きい切れ子はインパクトがあって喜ばれるから。

2023年08月 福岡県 F様 さま

先日、東京の娘のところに送っていただき、とても良かったので
兄の所にもお願いしました。

2023年07月 神奈川県 O様 さま

美味しいのでお中元に使わせて頂きます。

2023年06月 福岡県 F様 さま

年に2回毎回頼んでいます。このセットをまっていました。

2023年06月 神奈川県 H様 さま

叔父夫婦がいつも楽しみに待っていてくれます。
これを食べたら他の明太子は食べられないそうです。

2023年06月 熊本県 S様 さま

前回、美味しかったので再度注文しました。

2023年05月 広島県 H様 さま

以前食べて美味しかったのでまた食べたくなりました♪

2020年02月 2019年12月 和歌山県 S様 さま

毎年送っていただいています。先方様からも大好評です。宜しくお願いいたします。

2020年02月 2019年12月 千葉県 N様 さま

北九州在住時に貴店の明太子を食べた娘は東京暮らしになりましたが西海の明太子が美味しいと言うのでいつも買っています。

購入されたお客様の声

明太子 レシピ

じゃが芋素麺の明太和え
■ 材料(4人分)

・じゃが芋 2個
<ソース用>
・明太子 30g
・マスタード 小さじ1
・練乳 小さじ1
<トッピング用>
・かいわれ大根 適量
・飾り用 明太子 適量


■ 作り方
  • 1)スライサーで薄切りしたじゃが芋を千切りにし水にさらす。
  • 2)沸騰したお湯でじゃが芋を20秒火を通し、冷水にとり水気をしっかり切る。
  • 3)明太子・マスタード・練乳を混ぜたソースで和え、かいわれ・明太子をトッピングして完成。





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