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からし明太子 上切れ子 800g

からし明太子 上切れ子 800g
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品 番:129
内容量:800g
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西海の「上切れ子」とは、卵質も良い、色も良い、でも破れている とか サイズが合わないという理由で切れ子になってしまった商品です。
上切れ子の800gは、家族みんなが明太子が好きで、あっという間に無くなってしまう。 そんなご家庭の強い味方です。
明太子の辛さ

切れ子の種類について

熟度や色、形は良いのですが、破れていたり、大きすぎたりというのが、「上切れ子」 または、パック物。それらよりも熟度や色のレベルが低いものは、「切れ子(並)」 または、パック物。上切れ子や、切れ子(並)などから出る”切り落とし”が、「切れ小」になります。 お客様の声

千葉県 N さま

福岡出身として誇れるものがあって嬉しい。今回も期待しております。

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明太子 レシピ

辛子 明太子 茶碗蒸し
■ 材料

・辛子明太子 2カット
・三つ葉 少々
・椎茸 1/2個
・鶏もも肉 1切
・銀杏 1個

<茶碗出し>
・卵 1個
・出汁 180cc
・淡口醤油 少々
・みりん 少々
・ばら明太子 少々


■ 作り方
  • 1)茶碗だしは卵・出汁・淡口醤油・みりん・ばら明太子を混ぜ、一度ざる等でこします。
  • 2)器に具材を入れ、茶碗だしを7分目程度まで注ぎ、7分程度蒸します。
  • 3)蒸しあがったら、さらにカットした辛子明太子を乗せれば出来上がりです。





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