料理の決め手はおいしい出汁です。毎日の食事に使える昆布は、どなたにも喜ばれるギフトとして人気です。
昆布は巾が広くて身の厚い天然ものが上質とされ、「西海」では羅臼産の最高級昆布をご用意しています。
美味しいダシの取り方〜昆布編〜をfacebookでご紹介しています。詳しくはコチラ