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塩数の子

塩数の子
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品 番:K100 810
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カナダ産数の子
カナディアン・パシフィック・カズノコ協会カナディアン・パシフィック・カズノコ協会
ギフト向けに形や色を厳選した商品です。変色を防ぐために飽和塩水に付けて、真空包装になっています。
定評あるカナダ産の特級品の数の子は、一粒一粒に弾力があり身が締まり、色・ツヤ・形どれをとっても最高級です。

数の子の上手な塩抜きの仕方

1)水3リットルに対して小さじ2杯分の食塩を溶かし、500gの数の子を3時間浸す。
2)数の子の薄皮をきれいに取り除き、塩水を1日1回取り替えて、味見をしながら半日〜1日かけて塩抜きする。
 上手な塩抜き
※冷凍すると食感を損なうので冷蔵保存して下さい。 お客様の声

2019年 9月 M様 さま

送料無料の時が最もお得感があり、いつも購入してます。西海さんの切子は他社より美味しく、自宅用で色々な料理にも使えて、とても重宝してます。都内でも購入できたら良いのですが、、、。

2019年 8月 T様 さま

北九州帰省のお土産で、会社の同僚や世話になった方に買っています。今、北九州で一番美味しいと思います。

2019年 8月 K様 さま

以前より九州出張の際、必ず西海の明太子を購入してます。家族皆、弊社商品を楽しみにしてるので今回ネット通販で購入しました。

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