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明太子のお話


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お客様の声

お客様の声 2021年03月 広島県 O様美味しさを知っているから-----ご注文の理由に、美味しさを知っているからとコメント頂きました。 ありがとうございます 末永くよろしくお願いします。2021年03月 東京...

明太子の適量

私はごはん1膳に対して、明太子を30g〜50gくらい食べると思う。これはかなり贅沢な方か?明太子を食べる時は、健康とか〇〇の取りすぎとかは考えないで食べる。毎日、毎食食べるわけでもない。美味しいものは...

500gの箱 変更計画

500gの箱 変更計画 ちょうど在庫が無くなりそうというのと、中に入れるウッドケース(発泡スチロール)が値上がりするとかで、形態を変えようかと思っています。...

1月8日〜10日 大雪でした。

1月8日〜10日 大雪でした。 年に1回か2回くらいは雪が積もりますが、今回は3日続けてタイヤチェーンを着脱しました。...

辛子たらこ?

販売店でお客様から聞かれて驚いたこと。お店では「からし明太子」と「たらこ」を並べて売っているんですが、お客さんから「なぜ辛子たらこと言わずに、辛子めんたいこと言うのか?」と聞かれました。当然、韓国では...

新品の冷凍ショーケース

新品の冷凍ショーケース 先日、大丸下関店の店舗で冷凍ショーケースがオシャカになったので、通販で新しいのを買った。...

工場の床補修

工場の床補修 年末の繁忙期に向け、工場の床を補修工事しました。左官(職人さん)の技術と仕事の丁寧さはすごい!自分たちはあんなに気持ちを込めて作っているだろうか?写真は補修後、 補修前はボロくて見せられませんw...

バリ辛 その2

バリ辛 その2 バリ辛数の子がそこそこ評判になったので、周りから「バリ辛明太子」を作ろうという声があがりました。辛い明太子は他社が先行しているので、二番煎じで売れないだろうなと思っていましたが、案の定発売してすぐに廃...

バリ辛 その1

私がバリ辛数の子を世に出す決め手になったのは、事務所全員の反対でしたね。「こんな辛いのは誰も食べられない!」「もう少し控えめにしたら?」https://www.nishikai.co.jp/umaka...

バリ辛 その1

私がバリ辛数の子を世に出す決め手になったのは、事務所全員の反対でしたね。「こんな辛いのは誰も食べられない!」「もう少し控えめにしたら?」https://www.nishikai.co.jp/umaka...
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