数の子明太のご紹介です。西海の明太子を、プチプチ感はそのままに、色々な海の幸と合わせた明太あえものです。

良質な無漂白原卵を、天然のだしに漬け込み丁寧に作った数の子は、一粒一粒に海のおいしさが詰まっています。
からし明太子と和えると、歯ごたえの違う二つの食感が楽しいおいしさです。