西海の社長が、明太子や海産物の豆知識をご紹介します。2018年03月のアーカイブはこちら。
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2018年03月のアーカイブ
<明太子の賞味期限について>
西海(にしかい)の明太子は、製造後 業務用の冷凍庫に-18℃以下で保存しています。賞味期限は、保存温度帯を10℃以下(冷蔵)に変更した時から 10日間で表示しています。 -18℃以下(冷凍)保存の場...
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